Saftiger Brownie Schokokuchen mit Eiern und Avocado
Der Brownie Schokokuchen ist sündhaft schokoladig. Die Avocado schmeckt man im Kuchen nicht raus, doch sie macht den Schokoladenkuchen noch zarter und saftiger.
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 60 Min.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Pro Portion ca.
- 336 kcal
Über das Rezept
Der Brownie Schokokuchen ist sündhaft schokoladig. Die Avocado schmeckt man im Kuchen nicht raus, doch sie macht den Schokoladenkuchen noch zarter und saftiger.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1¹⁄₄ Tasse Kakaopulver
- ½ Tasse Mehl
- ½ TL Salz
- 1 p. Vanillezucker
- 250 g Avocado
- 1 TL Butter, zum Einfetten
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Saftiger Brownie Schokokuchen mit Eiern und Avocado
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Kuchen
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Zubereitung
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel gut verrühren.
- Kakao, Mehl und Salz hinzufügen.
- Das Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
- Das resultierende Püree mit den restlichen Zutaten vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und flach drücken.
- Brownie bei 150 ° C ca.50-60 Minuten backen.
- Den abgekühlten Schokokuchen in rechteckige Stücke schneiden und genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Besteck
- Handmixer
- Backform
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Saftiger Brownie Schokokuchen mit Eiern und Avocado
Der Brownie Schokokuchen ist sündhaft schokoladig. Die Avocado schmeckt man im Kuchen nicht raus, doch sie macht den Schokoladenkuchen noch zarter und saftiger.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 60 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1¹⁄₄ Tasse Kakaopulver
- ½ Tasse Mehl
- ½ TL Salz
- 1 p. Vanillezucker
- 250 g Avocado
- 1 TL Butter, zum Einfetten
Zubereitung
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel gut verrühren.
- Kakao, Mehl und Salz hinzufügen.
- Das Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
- Das resultierende Püree mit den restlichen Zutaten vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und flach drücken.
- Brownie bei 150 ° C ca.50-60 Minuten backen.
- Den abgekühlten Schokokuchen in rechteckige Stücke schneiden und genießen.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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