Heidelbeer Smoothie mit Bananen, Mandelmilch und Haferflocken
Veganer Schokokuchen Brownies mit Nüssen und getrockneten Früchten
Großartige Schokoladen Brownies mit Leinsamenmehl, die ohne Butter, Milch, Eier, Zucker und Honig zubereitet werden und perfekt in die vegane Ernährung passen.
Kategorien: Vegane Rezepte, Kuchen Rezepte, Schokokuchen, Nusskuchen, Brownies Rezepte, Veganer Kuchen
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Großartige Schokoladen Brownies mit Leinsamenmehl, die ohne Butter, Milch, Eier, Zucker und Honig zubereitet werden und perfekt in die vegane Ernährung passen. Die Brownies sind weich, saftig, reich an Geschmack und Aroma und können schnell und einfach zubereitet werden.
Leinsamenmehl quillt in Kombination mit jeder Flüssigkeit stark auf und kann Eier und Butter in Backwaren ersetzen.
Kalorien je Portion
45 kcal
Anzahl Portionen
10 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
35 Minuten
Gesamtzeit
55 Minuten
Zutaten
- 1 Handvoll Getrocknete Früchte, Datteln, Rosinen, Pflaumen,
- 1 Handvoll Nüsse
- 3 EL Leinsamenmehl
- 1 EL Kakaopulver
- 12 EL Saft
- 1 Prise Salz
Veganer Schokokuchen Brownies mit Nüssen und getrockneten Früchten
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Leinsamenmehl mit Kakao und Salz in einer Schüssel mischen.
- Saft dazu gießen und einige Minuten ruhen lassen.
- Die Nüsse und getrocknete Früchte in einem Mixer mahlen.
- Verdicktes Leinsamenmehl hinzufügen und umrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Zu einem etwa 1 cm dicken Rechteck glätten.
- Den Schokokuchen 30-35 Minuten bei 180 Grad backen.
- Den abgekühlten Brownie Schokokuchen in Quadrate schneiden und genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Standmixer
- Küchenspatel
- Messer