Gesund, leicht und voller Geschmack: Caesar Salat mit Hähnchen
Rezept für alle Schokoladenfans: Schokokuchen Brownies mit Bananen
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 236 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Besteck
- Handmixer
- Schüssel
- Backform
Zutaten
- 2 Bananen, am besten reife Früchte
- 200 g Zucker
- 130 g Butter, zerlassen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 95 g Mehl
- 40 g Kakaopulver
- ⅛ TL Salz
Anleitung
- Die Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
- Zucker, zerlassene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und verquirlen.
- Mehl, Kakao und Salz hinzufügen und nochmals gründlich mischen.
- Eine quadratische Backform ca. 23 cm mit Backpapier auslegen.
- Den Teig in der Form glatt streichen.
- Brownie Schokokuchen 25-30 Minuten bei 180 ° C backen.
- Brownies vollständig abkühlen lassen und in Rechtecke schneiden.
Verwende sehr reife Bananen, da sie den Brownies mehr Süße und Saftigkeit verleihen.
Lasse die Brownies vor dem Schneiden vollständig abkühlen, damit sie nicht zerbröseln.
Für noch mehr Geschmack kannst du gehackte Nüsse oder Schokostückchen unter den Teig heben.
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