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Ohne Aufwand zum Genuss: Käsekuchen ohne Boden

Name: Genussvoller Käsekuchen ohne Boden
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte

Der Käsekuchen ohne Boden ist eine himmlisch luftige Versuchung. Dieser Käsekuchen passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee

Kategorien: Käsekuchen, Kuchen Rezepte

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Der Käsekuchen ohne Boden ist eine himmlisch luftige Versuchung.

Die cremige Textur und der ausgewogene Geschmack machen diesen Käsekuchen zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Die subtile Zitrusnote der Zitrone verleiht ihm eine erfrischende Nuance, während die süße Verführung des Zuckers die Sinne verwöhnt.

Dieser Käsekuchen ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine geschmackvolle Ergänzung zu gemütlichen Nachmittagen oder besonderen Feierlichkeiten.

Gönn dir eine Auszeit und erlebe den himmlischen Genuss dieses köstlichen Kuchens!

Verwende frischen Quark für die beste Konsistenz.

Um deinen Käsekuchen aufzupeppen, garniere ihn vor dem Servieren einfach mit frischen Beeren oder einem Hauch Puderzucker. Das verleiht nicht nur eine schöne Optik, sondern bringt auch eine fruchtige Frische in jeden Bissen.

Wenn du eine knusprige Textur magst, füge dem Teig einfach gehackte Nüsse oder Mandeln hinzu. Das gibt dem Käsekuchen eine zusätzliche Dimension und sorgt für einen köstlichen Crunch in jedem Biss.

Kalorien je Portion

254 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

50 Minuten

Gesamtzeit

70 Minuten

Zutaten

500 g Quark
200 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Puddingpulver, Vanille
200 ml Sahne
1 Prise Salz
2 TL Zitronenschalenabrieb
Butter, für die Form

Genussvoller Käsekuchen ohne Boden

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker, Puddingpulver, Sahne, Salz und Zitronenschale in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.
Eine Backform mit Butter einfetten.
Die Quarkmasse gleichmäßig darin verteilen.
Den Käsekuchen ohne Boden im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen auskühlen lassen und vor dem Servieren kaltstellen.