Osterkekse mit Marmelade: Süßes Gebäck für die Feiertage

Die Osterkekse mit Marmelade sind herrlich mürbe, leicht zitronig und zergehen auf der Zunge. Durch die fruchtige Füllung bekommen sie eine angenehme Süße, die wunderbar mit dem buttrigen Teig harmoniert. Die hübsche Loch-Oberseite sorgt nicht nur für den typischen „Spiegelkeks-Look“, sondern macht sie auch optisch zum Highlight auf dem Ostertisch.

Sie schmecken hervorragend zum Nachmittagskaffee, als kleines Geschenk im Osterkörbchen oder als süße Überraschung beim Osterbrunch. Der Keksteig lässt sich gut verarbeiten und ist ideal für österliche Ausstechformen wie Hasen, Eier oder Küken. Besonders Kinder lieben das Zusammensetzen und Verzieren der Kekse. Auch am nächsten Tag behalten sie ihren feinen Geschmack und ihre zarte Konsistenz.