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Osternester mit Streuseln und bunten Ostereiern

Name: Osternester mit Streuseln und bunten Ostereiern
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Rezepte

Mit diesem einfachen Rezept kann man ganz einfach mit Kindern süße Osternester aus Hefe backen. Die Osternester werden mit bunten Zuckerstreuseln verziert und mit gefärbten Ostereiern getoppt.

Kategorien: Gebäck

Osternester mit Streuseln und bunten Ostereiern

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Rezeptebeschreibung

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Mit diesem einfachen Rezept kann man ganz einfach mit Kindern süße Osternester aus Hefe backen. Die Osternester werden mit bunten Zuckerstreuseln verziert und mit gefärbten Ostereiern getoppt. Osternester aus Hefeteig sind ein schönes Geschenk zu Ostern.

Kalorien je Portion

689 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

40 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

85 Minuten

Zutaten

500 g Mehl
100 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Würfel Hefe
3 Eigelb
60 g Butter, zerlassen
250 ml Milch, lauwarm
½ Zitrone, Bio
2 Packungen Vanillezucker
1 Ei, zum Bestreichen
Zuckerstreusel, zum Bestreuen
8 Bunte Ostereier, gekocht

Osternester mit Streuseln und bunten Ostereiern

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Ostern

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Gebäck

Nährwerte

Anleitung

In einer Küchenmaschine Mehl, Puderzucker, Salz, zerbröselte Hefe, Eigelbe, Butter, Milch, Zitronenabrieb und Vanillezucker zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten.
Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
Den Teig in 24 Stücke teilen und zu 8 kleinen Zöpfen mit jeweils 3 Strängen flechten.
Jeden Zopf zu einem kleinen Kranz formen.
Osternester auf ein vorbereitetes Backblech geben.
Mit verquirltem Ei bestreichen.
Nach Belieben mit Zuckerstreuseln bestreuen.
Osternester im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 15 Minuten backen.
Auf die noch warmen Osternester in der Mitte gefärbte Ostereier legen und zu Ostern genießen.