Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln - Osterrezepte
Diese süßen Osterhasen aus einem Mürbeteig passen perfekt zum Osterfest. Die Plätzchen sollte man keinesfalls nur zu Weihnachten genießen, denn diese Osterplätzchen schmecken auch zum Osterkaffee ausgezeichnet.
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Pro Portion ca.
- 494 kcal
Über das Rezept
Diese süßen Osterhasen aus einem Mürbeteig passen perfekt zum Osterfest. Die Plätzchen sollte man keinesfalls nur zu Weihnachten genießen, denn diese Osterplätzchen schmecken auch zum Osterkaffee ausgezeichnet.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Teig
- 200 g Butter, kalt
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Ei
Glasur
- 250 g Puderzucker
- 1 EL Wasser
- Zuckerstreusel, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln - Osterrezepte
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Ostern
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Gebäck
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Zubereitung
- Aus kalter Butter, Zucker, dem aufgeführten Ei und Mehl einen Mürbeteig kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und eingewickelt in Folie kalt stellen.
- Den gekühlten Teig etwa 3 mm dick ausrollen und mit Hasenformen ausstechen.
- Die Osterplätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
- Die Plätzchen vollständig auskühlen lassen. Für die Glasur den Puderzucker mit dem aufgeführten 1 EL Wasser verrühren.
- Die Hasen Plätzchen damit bestreichen.
- Nach Belieben können auf die Glasur noch Zuckerstreusel drauf gestreut werden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Küchenmaschine
- Teigrolle
- Oster Ausstechformen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln - Osterrezepte
Diese süßen Osterhasen aus einem Mürbeteig passen perfekt zum Osterfest. Die Plätzchen sollte man keinesfalls nur zu Weihnachten genießen, denn diese Osterplätzchen schmecken auch zum Osterkaffee ausgezeichnet.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Teig
- 200 g Butter, kalt
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Ei
Glasur
- 250 g Puderzucker
- 1 EL Wasser
- Zuckerstreusel, nach Belieben
Zubereitung
- Aus kalter Butter, Zucker, dem aufgeführten Ei und Mehl einen Mürbeteig kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und eingewickelt in Folie kalt stellen.
- Den gekühlten Teig etwa 3 mm dick ausrollen und mit Hasenformen ausstechen.
- Die Osterplätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
- Die Plätzchen vollständig auskühlen lassen. Für die Glasur den Puderzucker mit dem aufgeführten 1 EL Wasser verrühren.
- Die Hasen Plätzchen damit bestreichen.
- Nach Belieben können auf die Glasur noch Zuckerstreusel drauf gestreut werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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