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Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln – Osterrezepte
Diese süßen Osterhasen aus einem Mürbeteig passen perfekt zum Osterfest. Die Plätzchen sollte man keinesfalls nur zu Weihnachten genießen, denn diese Osterplätzchen schmecken auch zum Osterkaffee ausgezeichnet.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Diese süßen Osterhasen aus einem Mürbeteig passen perfekt zum Osterfest. Die Plätzchen sollte man keinesfalls nur zu Weihnachten genießen, denn diese Osterplätzchen schmecken auch zum Osterkaffee ausgezeichnet.
Zutaten
Teig
- 200 g Butter, kalt
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Ei
Glasur
- 250 g Puderzucker
- 1 EL Wasser
- Zuckerstreusel, nach Belieben

Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln - Osterrezepte
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Ostern
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Aus kalter Butter, Zucker und Mehl einen Mürbeteig kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und eingewickelt in Folie kalt stellen.
- Den gekühlten Teig etwa 3 mm dick ausrollen und mit Hasenformen ausstechen.
- Die Osterplätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
- Für die Glasur den Puderzucker mit etwas Wasser verrühren.
- Die Hasen Plätzchen damit bestreichen.
- Nach Belieben können auf die Glasur noch Zuckerstreusel drauf gestreut werden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Küchenmaschine
- Teigrolle
- Oster Ausstechformen









