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Pancakes aus Buttermilch und Öl mit Beerenmarmelade

Name: Pancakes aus Buttermilch und Öl mit Beerenmarmelade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Zarte, wunderbar duftende Pancakes, die mit Buttermilch und Öl super lecker werden. Mit fruchtiger Beerenmarmelade serviert, schmecken sie fantastisch.

Kategorien: Gebäck, Pancakes

Pancakes aus Buttermilch und Öl mit Beerenmarmelade

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Zarte, wunderbar duftende Pancakes, die mit Buttermilch und Öl super lecker werden. Mit fruchtiger Beerenmarmelade serviert, schmecken sie fantastisch.

Kalorien je Portion

476 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

2 Tassen Mehl
2 TL Backpulver
2 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 TL Backpulver
500 ml Buttermilch
50 ml Öl
2 Eier
Beerenmarmelade, zum Servieren

Pancakes aus Buttermilch und Öl mit Beerenmarmelade

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Frühstück, Gebäck

Nährwerte

Anleitung

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen.
Zucker und Vanillezucker hinzurühren.
Backpulver mit Mehl hinzusieben.
Buttermilch und Öl unterrühren.
Alles zu einem glatten Pfannkuchenteig mixen.
Den Teig portionsweise in einer erhitzten Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten ausbacken.
Die Pancakes mit Beerenmarmelade servieren.