Krautsalat mit Weißkohl und Karotten
Schokoladenkuchen im Gugelhupfform mit Kuvertüre
Ein schnell gemachter Schokoladenkuchen ist immer willkommen. Der saftige Gugelhupf schmeckt herrlich schokoladig und ist einfach der perfekte Klassiker für den Kaffeenachmittag.
Kalorien je Portion
631 kcal
Anzahl Portionen
12 Personen
Zubereitungszeit
70 Minuten
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Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Utensilien
Hinweise
Varianten
Ein schnell gemachter Schokoladenkuchen ist immer willkommen. Der saftige Gugelhupf schmeckt herrlich schokoladig und ist einfach der perfekte Klassiker für den Kaffeenachmittag.
- Handmixer
- Schüssel
- Gugelhupfform
- Löffel
- Küchenpinsel
Gugelhupf kann beliebig verziert werden – ob mit Schokostreuseln, Puderzucker oder Zuckerguss!
Damit sich der Gugelhupf besser aus der Form löst – vor dem Backen die Gugelhupfform einfetten und bemehlen
Zutaten
- 300 g Butter, weich
- 280 g Zucker
- 30 g Kakaopulver
- 70 ml Milch
- 1 EL Backpulver
- 370 g Mehl
- 1 TL Vanillezucker
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Packung Kuvertüre, dunkel
- Zuckerstreusel, optional
Anleitung
- Butter cremig rühren.
- Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz, Backpulver und Mehl sowie Kakaopulver und Milch zugeben.
- Alles gut mixen.
- Den Teig in eine gefettete und mit Mehl ausgestreute Gugelhupfform füllen.
- Den Schokoladenkuchen bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
- Den abgekühlten Schokokuchen mit Schokoladenkuvertüre und Zuckerstreuseln verzieren.
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