Spaghetti mit Spinat, Knoblauch und Parmesan Käse
Eine einfache und schnelle Version eines italienischen Nudelgerichts. Butter und Knoblauch geben ihm ein angenehmes Aroma und Spinat macht es kulinarisch lecker. Perfekt zum Abendessen oder Mittag!
- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 320 kcal
Über das Rezept
Eine einfache und schnelle Version eines italienischen Nudelgerichts. Butter und Knoblauch geben ihm ein angenehmes Aroma und Spinat macht es kulinarisch lecker. Perfekt zum Abendessen oder Mittag!
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 240 g Spaghetti
- Salz, nach Geschmack
- 3 EL Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Spinat
- Pfeffer, nach Geschmack
- Parmesan, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Spaghetti mit Spinat, Knoblauch und Parmesan Käse
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Gericht:
- Teiggerichte
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Zubereitung
- Spaghetti im Salzwasser ca. 10-12 Minuten kochen.
- Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen.
- Eine halbe Tasse Spaghetti Wasser auffangen.
- Butter im selben Topf erhitzen.
- Gehackten Knoblauch hinzufügen und 2-3 Minuten braten.
- Nudeln und Spinat dazu geben.
- Solange weiter zubereiten bis die Spinatblätter zusammen fallen.
- Um zu verhindern, dass die Spaghetti zu trocken werden, etwas Wasser von den Nudeln eingießen.
- Salz, Pfeffer und geriebenen Parmesan hinzufügen und vermischen.
- Vor dem Servieren jede Portion Spaghetti erneut mit geriebenem Käse bestreuen.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Nudelsieb
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Spaghetti mit Spinat, Knoblauch und Parmesan Käse
Eine einfache und schnelle Version eines italienischen Nudelgerichts. Butter und Knoblauch geben ihm ein angenehmes Aroma und Spinat macht es kulinarisch lecker. Perfekt zum Abendessen oder Mittag!
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 240 g Spaghetti
- Salz, nach Geschmack
- 3 EL Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Spinat
- Pfeffer, nach Geschmack
- Parmesan, nach Geschmack
Zubereitung
- Spaghetti im Salzwasser ca. 10-12 Minuten kochen.
- Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen.
- Eine halbe Tasse Spaghetti Wasser auffangen.
- Butter im selben Topf erhitzen.
- Gehackten Knoblauch hinzufügen und 2-3 Minuten braten.
- Nudeln und Spinat dazu geben.
- Solange weiter zubereiten bis die Spinatblätter zusammen fallen.
- Um zu verhindern, dass die Spaghetti zu trocken werden, etwas Wasser von den Nudeln eingießen.
- Salz, Pfeffer und geriebenen Parmesan hinzufügen und vermischen.
- Vor dem Servieren jede Portion Spaghetti erneut mit geriebenem Käse bestreuen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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