Aromatische Spinat Pasta mit Hähnchen und Soße
Spinat Pasta mit Hähnchen wird in einer aromatischen Soße mit Knoblauch verfeinert. Ein schnelles schmackhaftes Nudelrezept mit frischem Spinat und zartem Hähnchenfleisch, das selbst ein Anfängerkoch sehr gut zubereiten kann.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 568 kcal
Über das Rezept
Spinat Pasta mit Hähnchen wird in einer aromatischen Soße mit Knoblauch verfeinert. Ein schnelles schmackhaftes Nudelrezept mit frischem Spinat und zartem Hähnchenfleisch, das selbst ein Anfängerkoch sehr gut zubereiten kann.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 120 g Penne Nudeln
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Spinat
- 150 ml Milch
- 1 EL Mehl
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 20 g Parmesan, gehobelt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Aromatische Spinat Pasta mit Hähnchen und Soße
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Winter
- Gericht:
- Hauptgerichte, Teiggerichte
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Tagliatelle mit Lachs und Spinat: Ein cremiger Pasta-Traum
Vegane Mandel-Pasta mit Spinat im Thermomix®
Pasta Bolognese: Ein Klassiker mit Herz und Geschmack
Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße
Zitronige Pasta mit Meeresnote: Die schnelle Urlaubsküche
Pasta Primavera: Pasta mit saisonalem Gemüse
Tagliatelle mit Lachs und Spinat: Ein cremiger Pasta-Traum
Vegane Mandel-Pasta mit Spinat im Thermomix®
Pasta Bolognese: Ein Klassiker mit Herz und Geschmack
Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße
Zitronige Pasta mit Meeresnote: Die schnelle Urlaubsküche
Pasta Primavera: Pasta mit saisonalem Gemüse
Ein italienisches Highlight: Pasta mit Garnelen und Pilzen
Gourmet zu Hause: Pasta mit gegrillter Paprika und Tomatensauce
Cremige Pasta mit Basilikumpesto und frischen Erbsen: Eine Gaumenfreude
Ein Hauch von Eleganz: Spinat-Lasagne mit heller Soße
One-Pot-Sommerpasta mit Kirschtomaten und Spinat
Herzhaft und leicht: Pasta Penne mit gerösteten Tomaten
Cremiges Zitronen-Orzo mit Zucchini und Parmesan
Kulinarische Reise nach Italien: Spaghetti mit Garnelen
Cremige Verführung: Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Familienfavorit: Cremiger Nudelauflauf mit Hähnchen
Mediterrane Genüsse: Feta-Krönung in der Spinatlasagne
Leichter Glasnudelsalat mit Hähnchenbrust, Sellerie und Paprika
Zubereitung
- Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern.
- Den Spinat waschen und trocknen.
- Den Knoblauch fein hacken.
- Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen und abgießen.
- Das Hähnchenfleisch in Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Das Olivenöl hinzufügen.
- Den Knoblauch darin leicht anbraten und zügig das Mehl hinzurühren.
- Mit Milch aufgießen und eine dicke helle Soße anrühren.
- Spinat hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Anschließend Hähnchenbrustfiletstücke zurück in die Pfanne geben.
- Alles umrühren und noch etwa eine Minute weiterdünsten.
- Zum Schluss die Nudeln unterrühren.
- Die Pasta mit geriebenem Hartkäse anrichten und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Rührlöffel
- Topf
- Nudelsieb
- Spiralbesen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Aromatische Spinat Pasta mit Hähnchen und Soße
Spinat Pasta mit Hähnchen wird in einer aromatischen Soße mit Knoblauch verfeinert. Ein schnelles schmackhaftes Nudelrezept mit frischem Spinat und zartem Hähnchenfleisch, das selbst ein Anfängerkoch sehr gut zubereiten kann.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 120 g Penne Nudeln
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Spinat
- 150 ml Milch
- 1 EL Mehl
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 20 g Parmesan, gehobelt
Zubereitung
- Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern.
- Den Spinat waschen und trocknen.
- Den Knoblauch fein hacken.
- Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen und abgießen.
- Das Hähnchenfleisch in Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Das Olivenöl hinzufügen.
- Den Knoblauch darin leicht anbraten und zügig das Mehl hinzurühren.
- Mit Milch aufgießen und eine dicke helle Soße anrühren.
- Spinat hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Anschließend Hähnchenbrustfiletstücke zurück in die Pfanne geben.
- Alles umrühren und noch etwa eine Minute weiterdünsten.
- Zum Schluss die Nudeln unterrühren.
- Die Pasta mit geriebenem Hartkäse anrichten und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Tagliatelle mit Lachs und Spinat: Ein cremiger Pasta-Traum
Vegane Mandel-Pasta mit Spinat im Thermomix®
Pasta Bolognese: Ein Klassiker mit Herz und Geschmack
Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße
Zitronige Pasta mit Meeresnote: Die schnelle Urlaubsküche
Pasta Primavera: Pasta mit saisonalem Gemüse
Tagliatelle mit Lachs und Spinat: Ein cremiger Pasta-Traum
Vegane Mandel-Pasta mit Spinat im Thermomix®
Pasta Bolognese: Ein Klassiker mit Herz und Geschmack
Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße
Zitronige Pasta mit Meeresnote: Die schnelle Urlaubsküche
Pasta Primavera: Pasta mit saisonalem Gemüse
Ein italienisches Highlight: Pasta mit Garnelen und Pilzen
Gourmet zu Hause: Pasta mit gegrillter Paprika und Tomatensauce
Cremige Pasta mit Basilikumpesto und frischen Erbsen: Eine Gaumenfreude
Ein Hauch von Eleganz: Spinat-Lasagne mit heller Soße
One-Pot-Sommerpasta mit Kirschtomaten und Spinat
Herzhaft und leicht: Pasta Penne mit gerösteten Tomaten
Cremiges Zitronen-Orzo mit Zucchini und Parmesan
Kulinarische Reise nach Italien: Spaghetti mit Garnelen
Cremige Verführung: Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Familienfavorit: Cremiger Nudelauflauf mit Hähnchen
Mediterrane Genüsse: Feta-Krönung in der Spinatlasagne