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Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Frischkäse im Baconmantel

Name: Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Frischkäse im Baconmantel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Saftige Füllung, zartes Hähnchenfilet und appetitliche Speckkruste. Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Käse schmecken unheimlich lecker und sind schnell zubereitet.

Kategorien: Hähnchenrezepte, Spinat Rezepte, Fleisch Gerichte

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Frischkäse im Baconmantel

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Saftige Füllung, zartes Hähnchenfilet und appetitliche Speckkruste. Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Käse schmecken unheimlich lecker und sind schnell zubereitet.

Kalorien je Portion

603 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

35 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
230 g Spinat, TK
1 Zitrone, unbehandelt
120 g Frischkäse
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
8 Streifen Bacon
1 EL Öl

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Frischkäse im Baconmantel

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Fleischgerichte

Nährwerte

Anleitung

Den Spinat auftauen und die ausgetretene Flüssigkeit in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Hähnchenbrustfilets in Frischhaltefolie wickeln und mit einem Küchenhammer abklopfen.
Die Zitronenschale abreiben.
1 TL Zitronensaft auspressen.
Frischkäse mit Spinat, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Die Füllung auf jedes Hähnchenbrustfilet verstreichen.
Die Filets einrollen, in Baconstreifen wickeln.
Die gefüllten Hähnchenbrustfilets in eine gefettete Auflaufform legen.
Die Hähnchenbrust 35 Minuten bei 180 ° C im Backofen backen.