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Süße Rentier Plätzchen zu Weihnachten backen

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Suchst du eine Idee für Plätzchen, die du mit deinen Kindern backen kannst? Diese niedlichen Rentier Plätzchen sind ganz schnell gebacken und werden mit Schokolade und roten Schokolinsen zu süßen Rentieren verziert.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Suchst du eine Idee für Plätzchen, die du mit deinen Kindern backen kannst? Diese niedlichen Rentier Plätzchen sind ganz schnell gebacken und werden mit Schokolade und roten Schokolinsen zu süßen Rentieren verziert.

Den Teig kann man auch schon prima am Vortag vorbereiten und dann am nächsten Tag backen.

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Kalorien je Portion

647 kcal

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Anzahl Portionen

8 Personen

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Vorbereitungszeit

50 Minuten

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Zubereitungszeit

7 Minuten

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Gesamtzeit

180 Minuten

Zutaten

Plätzchen

  • 200 g Butter, weich
  • 150 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 400 g Mehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 100 g Speisestärke
  • 2 Eier, Größe M
  • 1 Prise Salz

Zum Verzieren

  • Schokolinsen, rot
  • Zuckerkleber
  • Schokoladen-Kuvertüre

Süße Rentier Plätzchen zu Weihnachten backen

Süße Rentier Plätzchen zu Weihnachten backen

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart: ,
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. In einer Mixschüssel der Küchenmaschine weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen.
  3. Die Eier und die Mehlmischung in die Butter-Zuckermasse hinzugeben.
  4. Das Ganze kurz verkneten.
  5. Den Plätzchenteig in Frischhaltefolie gewickelt für min. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
  6. Den Teig portionsweise ausrollen.
  7. Runde Plätzchen ausstechen.
  8. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  9. Bei 175°C Ober-/Unterhitze 7-10 Minuten hell backen.
  10. Nach dem Backen und Abkühlen die Plätzchen mit flüssiger Schokolade das Rentier-Geweih und die Augen malen und für die Nase rote
  11. Schokolinsen mit etwas Zuckerkleber fixieren.
  12. Rentier Plätzchen zum Kaffee oder Tee servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Küchenmaschine
  • Teigrolle
  • Backpapier
  • Ausstechform oder Glas



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