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Teriyaki Sauce mit Honig und Sojasauce

Name: Teriyaki Sauce mit Honig und Sojasauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Japanische Rezepte

Teriyaki-Sauce ist gleichzeitig eine süße und salzige Sauce. Sie hat eine dicke Konsistenz und eine dunkle Farbe. Die delikate Teriyaki-Sauce kann eine Vielzahl an Gerichten ergänzen und wird für Hähnchen, Rind- und Schweinefleisch, Pilze, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte verwendet.

Kategorien: Saucen

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Teriyaki-Sauce kann man mit Sojasauce, Reiswein und Zucker zubereiten.

Kalorien je Portion

81 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

5 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

½ Tasse Sojasauce
2 EL Speisestärke
3 EL Honig

Teriyaki Sauce mit Honig und Sojasauce

Region: Asien

Küche: Japanische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Saucen

Nährwerte

Anleitung

Sojasauce und Speisestärke in einem kleinen Topf zusammen rühren, bis die Klumpen verschwinden.
Honig hinzufügen und die Mischung bei mittlerer Hitze solange erhitzen, bis sie leicht eingedickt ist.
Nach ungefähr 5 Minuten ist die Teriyaki Sauce fertig.