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Toast mit Ei, Radieschen und Gurken zum Frühstück

Name: Toast mit Ei, Radieschen und Gurken zum Frühstück
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Ein herrlich leckeres Frühstück aus Toast mit gekochten Eiern. Bunt und gesund wird der Toast mit Feldsalat, Gurke und Radieschen.

Kategorien: Gurken Rezepte

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Ein herrlich leckeres Frühstück aus Toast mit gekochten Eiern. Bunt und gesund wird der Toast mit Feldsalat, Gurke und Radieschen.

Kalorien je Portion

400 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

2 Minuten

Gesamtzeit

12 Minuten

Zutaten

4 Scheiben Toast
2-3 Eier, gekocht
100 g Weichkäse, nach Belieben
3-4 Snackgurken
4-6 Radieschen
50 g Feldsalat

Toast mit Ei, Radieschen und Gurken zum Frühstück

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Rösten

Menüart: Frühstück, Vegetarisch

Nährwerte

Anleitung

Toast Scheiben rösten.
Mit Weichkäse belegen.
Eier, Gurken und Radieschen in Scheiben schneiden.
Den Feldsalat waschen und trocken schleudern.
Die Toastscheiben mit den Eiern und dem Gemüse belegen und zum Frühstück genießen.