Veganer Grießbrei mit Kokosmilch und Kokosflocken
Dieser feine vegane Grießbrei mit Kokosflocken und Kokosmilch ist etwas ganz besonderes. Durch den Kokos erhält der Brei eine super angenehme, exotische Note und ist außerdem ganz leicht und schnell zubereitet.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 271 kcal
Über das Rezept
Dieser feine vegane Grießbrei mit Kokosflocken und Kokosmilch ist etwas ganz besonderes. Durch den Kokos erhält der Brei eine super angenehme, exotische Note und ist außerdem ganz leicht und schnell zubereitet.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 60 g Grieß
- ½ EL brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 120 ml Kokosmilch
- 240 ml Wasser
- 2-3 EL Kokosflocken
- Obst, Beeren, Bananen
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Veganer Grießbrei mit Kokosmilch und Kokosflocken
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Vegan, Vegetarisch, Breie
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Zubereitung
- In einem Topf Grieß mit Zucker, Salz, Kokosmilch, Wasser und Kokosflocken vermengen.
- Mit einem Schneebesen klumpenfrei verrühren.
- Die Grießmasse bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren.
- Unter weiterem Rühren ein paar Minuten köcheln lassen, bis der Brei eine dickflüssige Konsistenz annimmt.
- Den Brei vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Den Grießbrei mit frischen Beeren oder Obst garnieren und warm genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Kochlöffel
- Schneebesen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Veganer Grießbrei mit Kokosmilch und Kokosflocken
Dieser feine vegane Grießbrei mit Kokosflocken und Kokosmilch ist etwas ganz besonderes. Durch den Kokos erhält der Brei eine super angenehme, exotische Note und ist außerdem ganz leicht und schnell zubereitet.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 60 g Grieß
- ½ EL brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 120 ml Kokosmilch
- 240 ml Wasser
- 2-3 EL Kokosflocken
- Obst, Beeren, Bananen
Zubereitung
- In einem Topf Grieß mit Zucker, Salz, Kokosmilch, Wasser und Kokosflocken vermengen.
- Mit einem Schneebesen klumpenfrei verrühren.
- Die Grießmasse bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren.
- Unter weiterem Rühren ein paar Minuten köcheln lassen, bis der Brei eine dickflüssige Konsistenz annimmt.
- Den Brei vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Den Grießbrei mit frischen Beeren oder Obst garnieren und warm genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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