Einfache Olaf Weihnachtsplätzchen mit Marshmallows
Sind sie nicht niedlich? Diese süßen Schneemann Plätzchen, die jeden an den liebenswerten Schneemann Olaf aus dem Disney-Film erinnern. Aus einem Mürbeteig werden ovale Plätzchen ausgeschnitten und nach dem Backen verziert.



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Hinweise
Varianten
Sind sie nicht niedlich? Diese süßen Schneemann Plätzchen, die jeden an den liebenswerten Schneemann Olaf aus dem Disney-Film erinnern. Aus einem Mürbeteig werden ovale Plätzchen ausgeschnitten, nach dem Backen mit Marshmallows, Zuckerglasur und Zuckerstiften zu Schneemännern verziert.
Zutaten
Teig
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Schmand
- 125 g Butter
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Vanillezucker
Zum Verzieren
- 10 Marshmallows
- Schokokuvertüre, nach Belieben
- 250 g Puderzucker
- Zuckerstifte, rot, blau, gelb, grün, braun

Einfache Olaf Weihnachtsplätzchen mit Marshmallows
Region: Europa
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
- Schmand, Butter oder Margarine dazugeben.
- Den Teig zu einer glatten Kugel formen.
- Mit einem Geschirrtuch abdecken und 20-30 Minuten kalt stellen.
- Den Teig mit etwas Mehl ca. 0,5 cm dick ausrollen.
- Große unregelmäßige runde bis ovale Formen ausschneiden, das geht am Besten mit einem Pizzaschneider.
- Die Plätzchen im Backofen bei 180 Grad für 10-12 Minuten backen.
- Die Plätzchen als einen geschmolzenen Olaf verzieren.
- Dazu aus dem Puderzucker Glasur anrühren und damit die Plätzchen bestreichen.
- Aus Marshmallows den Olafkopf legen.
- Die Augen, den Mund, die Nase und den Schal mit einem Zuckerstift malen.
- Die Hände mit Schokokuvertüre verzieren, mit einem schmalen Pinsel lässt sich das gut machen. Oder man nimmt einen Schokozuckerstift zur Hand.
- Weihnachtsplätzchen zum Kaffee oder Tee servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Handmixer
- Teigrolle
- Backblech
- Backpapier
- Pizzaschneider
- Backpinsel









