Nudelpfanne mit Hackfleisch und Zwiebeln
Spiralkartoffeln mit Salz knusprig gegrillt
Knusprige Kruste außen und innen schön weich – so schmecken die Spiralkartoffeln! Ein perfekter Begleiter zum Grillfleisch und einfach eine tolle Gemüsebeilage mit Sour-Cream oder Kräuterquark.
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Knusprige Kruste außen und innen schön weich – so schmecken die Spiralkartoffeln! Ein perfekter Begleiter zum Grillfleisch und einfach eine tolle Gemüsebeilage mit Sour-Cream oder Kräuterquark.
Kalorien je Portion
458 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 4 Kartoffeln, festkochend
- Salz, nach Geschmacks
- Pfeffer, nach Geschmack
- Öl, zum Bestreichen
Spiralkartoffeln mit Salz knusprig gegrillt
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- Die Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
- Die Kartoffeln jeweils durch einen Spiralschneider drehen.
- Die einzelnen Spiralfächer ein wenig auseinanderziehen.
- Die Spiralkartoffel auf einen Grillspieß stecken.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rundherum mit etwas Öl bestreichen.
- Die Spiralkartoffeln bei indirekter Hitze ca. 30-40 Minuten bei ca. 200 Grad grillen.
- Spiralkartoffeln mit Sour-Cream oder Kräuterquark servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Spiralschneider
- Holzspieße