Rucolasalat mit Orangen, Käse und Granatapfelkernen
Grünkohlchips aus dem Backofen selber machen
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 210 Minuten | Kalorien je Portion: 410 kcal
Utensilien
- Backblech
- Backpapier
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 1 Kopf Grünkohl, groß
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
Anleitung
- Backofen auf 150°C vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Harten Strunk des Grünkohls abschneiden.
- Blätter grob hacken, auf ein Backblech geben.
- Grünkohl mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen.
- In den Backofen geben und 10-12 Minuten backen.
- Danach wenden und weitere 10 Minuten zubereiten.
- Grünkohlchips als Snack servieren.
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