Köstliche Trüffel Pralinen mit Kaffee und Schokolade selber machen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 145 Minuten | Kalorien je Portion: 340 kcal

Das zarte Pralinen Dessert mit einem intensiven und köstlichen Geschmack wird die Schokoladenliebhaber überzeugen. Klein gehackte Schokolade wird mit dem Kaffee verrührt, mit Butter vermengt, dann zu Kugeln geformt und in Kakao gewälzt. Kurz abkühlen lassen und genießen. Wer diese Trüffel Pralinen mit Kaffee einmal probiert hat, wird nie wieder welche kaufen wollen.

Köstliche Trüffel Pralinen mit Kaffee und Schokolade selber machen

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Köstliche Trüffel Pralinen mit Kaffee und Schokolade selber machen


Utensilien

  • Messer
  • Schüssel
  • Kochtopf
  • Löffel

Zutaten

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 75 ml Kaffee, stark
  • ½ EL Butter
  • 50 g Kakaopulver


Anleitung

  1. Schokolade mit dem Messer klein hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Kaffee in einem Kochtopf zum Kochen bringen, in die Schokolade gießen und Butter hinzufügen.
  3. Das Ganze gut vermischen, bis die Masse glatt ist.
  4. Mischung 1-2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  5. Schokoladenmasse zu kleinen Kugeln rollen und in Kakao wälzen.
  6. Trüffel Pralinen für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann als Dessert servieren.

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Foodtempel
5.0
Basierend auf 1 Bewertungen
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Vitalis FiedlerVitalis Fiedler
14:49 11 Jun 24
Super lecker! Und schön knusprig! Top!
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