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Einfacher Marmorkuchen mit Schokolade zum Kaffee

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Ein Marmorkuchen mit Schokolade ist ein Kuchen, den viele Naschkatzen lieben. Sehr simpel in der Zubereitung und perfekt für die Kaffeezeit lädt er alle zum Tisch ein. Saftiger Marmorkuchen schmeckt einfach immer!

Zum Rezept ↓
Portionen
10
Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
55 Min.
Gesamtzeit
80 Min.
Pro Portion ca.
789 kcal

Über das Rezept

Ein Marmorkuchen mit Schokolade ist ein Kuchen, den viele Naschkatzen lieben. Sehr simpel in der Zubereitung und perfekt für die Kaffeezeit lädt er alle zum Tisch ein. Saftiger Marmorkuchen schmeckt einfach immer!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 200 g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 5 g Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • 1 EL Milch
  • 200 g Kuvertüre

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Marmorkuchen mit Schokolade zum Kaffee

Einfacher Marmorkuchen mit Schokolade zum Kaffee

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Backen, Erwärmen
Gericht:
Kuchen

Zubereitung

  1. Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer cremige aufschlagen.
  2. Dann die Eier einzeln hinzugeben und weiter mixen.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und mit einem Rührlöffel gut einrühren.
  4. Den Teig in zwei Teile aufteilen.
  5. In eine Hälfte Kakaopulver und 1 EL Milch unterühren.
  6. Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten.
  7. Mit Mehl ausstreuen.
  8. Zunächst die Hälfte vom hellen Teig einfüllen.
  9. Dann die Hälfte des dunklen Teig einfüllen.
  10. Erneut wiederholen.
  11. Mit einer Gabel direkt im Teig Marmormuster ziehen.
  12. Den Marmorkuchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 45-55 Minuten backen.
  13. Die Kuvertüre erwärmen und den Gugelhupf mit der Schokolade verzieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Schüssel
  • 2 Rührlöffel
  • Gugelhupfform
  • Gabel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Einfacher Marmorkuchen mit Schokolade zum Kaffee

Ein Marmorkuchen mit Schokolade ist ein Kuchen, den viele Naschkatzen lieben. Sehr simpel in der Zubereitung und perfekt für die Kaffeezeit lädt er alle zum Tisch ein. Saftiger Marmorkuchen schmeckt einfach immer!

Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
55 Min.
Gesamtzeit
80 Min.
Portionen
10

Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 5 g Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • 1 EL Milch
  • 200 g Kuvertüre

Zubereitung

  1. Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer cremige aufschlagen.
  2. Dann die Eier einzeln hinzugeben und weiter mixen.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und mit einem Rührlöffel gut einrühren.
  4. Den Teig in zwei Teile aufteilen.
  5. In eine Hälfte Kakaopulver und 1 EL Milch unterühren.
  6. Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten.
  7. Mit Mehl ausstreuen.
  8. Zunächst die Hälfte vom hellen Teig einfüllen.
  9. Dann die Hälfte des dunklen Teig einfüllen.
  10. Erneut wiederholen.
  11. Mit einer Gabel direkt im Teig Marmormuster ziehen.
  12. Den Marmorkuchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 45-55 Minuten backen.
  13. Die Kuvertüre erwärmen und den Gugelhupf mit der Schokolade verzieren.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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