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Schokoladiger Marmorkuchen mit Puderzucker im Gugelhupf

Name: Schokoladiger Marmorkuchen mit Puderzucker im Gugelhupf
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Deutsche Rezepte

Dieser Marmorkuchen im Gugelhupf wird luftig, locker und schön schokoladig. Der Rührteig ist schnell zusammengemixt und zu einem unwiderstehlich köstlichen Kuchen gebacken.

Kategorien: Marmorkuchen, Schokokuchen, Gugelhupf, Kuchen Rezepte

Schokoladiger Marmorkuchen mit Puderzucker im Gugelhupf

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Dieser Marmorkuchen im Gugelhupf wird luftig, locker und schön schokoladig. Der Rührteig ist schnell zusammengemixt und zu einem unwiderstehlich köstlichen Kuchen gebacken. Dieser tolle Marmorkuchen ist perfekt zum Mitnehmen – so kann man sich die Kaffeepause versüßen.

Kalorien je Portion

424 kcal

Anzahl Portionen

10 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

60 Minuten

Gesamtzeit

70 Minuten

Zutaten

350 g Mehl
100 ml Milch
4 Eier
250 g Butter
1 Packung Vanillezucker
½ TL Salz
200 g Zucker
2 TL Backpulver
2 EL Kakao

Schokoladiger Marmorkuchen mit Puderzucker im Gugelhupf

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Salz mischen.
Butter mit Zucker cremig mixen.
Eier einzeln hinzurühren.
Abwechselnd Milch und Mehlmischung zu der Buttermasse hinzufügen und weiter rühren.
Den Teig in 2 Teile teilen, in eine Hälfte Kakao hinein rühren, evtl. noch ein oder zwei Löffel Milch unterrühren.
Eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl ausstäuben.
Den hellen und den dunklen Teig abwechselnd in die Backform füllen.
Mit einer Gabel Marmormuster im Teig durchziehen.
Den Marmorkuchen im Ofen bei 170 Grad 60-70 Minuten backen.
Vor dem Servieren den Gugelhupf mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoglasur überziehen.