Zartes Hähnchengeschnetzeltes in cremiger Pilzrahmsoße
Marmorkuchen Gugelhupf mit Kakao und Rum
Ein super einfacher Marmorkuchen, der immer geht. Einfach alle Zutaten zusammenrühren, in den Gugelhupf füllen und backen. Das Ergebnis ist ein lockerer und super leckerer Kuchen mit Marmormuster, der perfekt zur Kaffeezeit passt.
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Ein super einfacher Marmorkuchen, der immer geht. Einfach alle Zutaten zusammenrühren, in den Gugelhupf füllen und backen. Das Ergebnis ist ein lockerer und super leckerer Kuchen mit einem Marmormuster und Schokoladengeschmack, der perfekt zur Kaffeezeit passt.
Kalorien je Portion
987 kcal
Anzahl Portionen
10 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
60 Minuten
Gesamtzeit
130 Minuten
Zutaten
- 250 g Margarine
- 220 g Zucker
- 1 EL Vanilleextrakt
- 2-4 Tropfen Rumaroma
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 EL Backpulver
- 400 g Mehl
- 120 g Milch
- 30 g Backkakao, für dunklen Teig
- 20 g Milch, für dunklen Teig
- 40 g Schokolade, flüssig
- Zuckerstreusel, zum Verzieren
Marmorkuchen Gugelhupf mit Kakao und Rum
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Den Ofen auf 180° C vorheizen.
- Eine Gugelhupf Silikonbackform einfetten und mit Mehl ausstreuen.
- Margarine mit dem Zucker im Mixtopf der Küchenmaschine cremig rühren.
- Vanille, Rum, Salz und Eier unterrühren.
- 120 g Milch, Mehl und Backpulver zugeben.
- Alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
- Die Hälfte vom hellen Teig einfüllen.
- Zum restlichen hellen Teig Bakkakao und 20 g Milch unterrühren.
- Den dunklen Teig ebenfalls in die Backform füllen.
- Mit einer Gabel Muster im Teig ziehen.
- Den Marmorkuchen bei 180° C ca. 60 Minuten backen.
- Eine Stäbchenprobe machen ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Den Kuchen auf einem Kuchenrost etwas abkühlen lassen.
- Dann aus der Form nehmen und komplett auskühlen lassen.
- Mit flüssiger Schokolade und Streuseln nach Belieben verzieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Gugelhupf Silikonbackform
- Küchenmaschine
- Küchenspatel
- Backpinsel