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Einfacher aromatischer Zitronenkuchen Gugelhupf mit Zuckerglasur

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Zitronenkuchen ist ein der beliebtesten Kuchen weltweit. Der Kuchen schmeckt super lecker, erfrischend und saftig. Ein einfaches Rezept, das man prima nachbacken kann.

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Rezeptebeschreibung

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Varianten

Zitronenkuchen ist ein der beliebtesten Kuchen weltweit. Der Kuchen schmeckt super lecker, erfrischend und saftig. Ein einfaches Rezept, das man prima nachbacken kann.

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Kalorien je Portion

478 kcal

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Anzahl Portionen

8 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

50 Minuten

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Gesamtzeit

60 Minuten

Zutaten

Teig

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 1 Zitrone
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Glasur

  • 1 Zitrone, Saft und Schale
  • 100 g Puderzucker

Einfacher aromatischer Zitronenkuchen Gugelhupf mit Zuckerglasur

Einfacher aromatischer Zitronenkuchen Gugelhupf mit Zuckerglasur

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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

Teig

  1. Die Butter mit dem Zucker cremig rühren.
  2. Nach und nach die Eier unterrühren.
  3. Die abgeriebene Zitronenschale einer Zitrone zufügen.
  4. Mehl sieben und Backpulver mischen.
  5. Die Mehlmischung in die Masse einrühren.
  6. Ein Gugelhupf mit dem Teig füllen.
  7. Den Zitronenkuchen bei 180° 50-60 Minuten backen.
  8. Mit einem Zahnstocher eine Garprobe machen!

Glasur

  1. Saft einer Zitrone mit dem Puderzucker zum Zuckerguss rühren.
  2. Den Zitronenkuchen abkühlen lassen.
  3. Mit dem Guss bestreichen und mit Zitronenabrieb verzieren.
  4. Den Guss fest werden lassen und zum Kaffee oder Tee servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Mixschüssel
  • Handmixer
  • Mehlsieb
  • Zitrusreibe
  • Zitruspresse
  • Gugelhupf Form
  • Küchenspatel
  • Küchenpinsel
  • Schale



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