Pizza Frutti di Mare – Pizza mit Meeresfrüchten und zarter Milch-Käse Sauce
Einfacher aromatischer Zitronenkuchen Gugelhupf mit Zuckerglasur
Zitronenkuchen ist ein der beliebtesten Kuchen weltweit. Der Kuchen schmeckt super lecker, erfrischend und saftig. Ein einfaches Rezept, das man prima nachbacken kann.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Zitronenkuchen ist ein der beliebtesten Kuchen weltweit. Der Kuchen schmeckt super lecker, erfrischend und saftig. Ein einfaches Rezept, das man prima nachbacken kann.
Zutaten
Teig
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 Zitrone
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Glasur
- 1 Zitrone, Saft und Schale
- 100 g Puderzucker
Anleitung
Teig
- Die Butter mit dem Zucker cremig rühren.
- Nach und nach die Eier unterrühren.
- Die abgeriebene Zitronenschale einer Zitrone zufügen.
- Mehl sieben und Backpulver mischen.
- Die Mehlmischung in die Masse einrühren.
- Ein Gugelhupf mit dem Teig füllen.
- Den Zitronenkuchen bei 180° 50-60 Minuten backen.
- Mit einem Zahnstocher eine Garprobe machen!
Glasur
- Saft einer Zitrone mit dem Puderzucker zum Zuckerguss rühren.
- Den Zitronenkuchen abkühlen lassen.
- Mit dem Guss bestreichen und mit Zitronenabrieb verzieren.
- Den Guss fest werden lassen und zum Kaffee oder Tee servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Mixschüssel
- Handmixer
- Mehlsieb
- Zitrusreibe
- Zitruspresse
- Gugelhupf Form
- Küchenspatel
- Küchenpinsel
- Schale









