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Zartes Butter Spritzgebäck mit Puderzucker

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Zarteste und leckerste Kekse, die aus einem weichen, spritzfähigen Mürbeteig zubereitet werden. Das klassische Spritzgebäck passt wunderbar zu einer Tasse Tee und sorgt für einen knusprigen Genuss.

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Kalorien je Portion

258 kcal

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Anzahl Portionen

10 Personen

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Zubereitungszeit

45 Minuten

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Utensilien

Hinweise

Varianten

Zarteste und leckerste Kekse, die aus einem weichen, spritzfähigen Mürbeteig zubereitet werden. Das klassische Spritzgebäck passt wunderbar zu einer Tasse Tee und sorgt für einen knusprigen Genuss.

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Kekspresse
  • Backpapier

Zutaten

  • 140 g Butter
  • 260 g Mehl
  • 120 g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Packung Vanillezucker

Anleitung

  1. Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  2. Zitronensaft auspressen.
  3. Eier unterrühren und Zitronensaft hinzufügen.
  4. Mehl dazugeben und alles gut mixen.
  5. Teigmasse in eine Kekspresse füllen.
  6. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech Kekse spritzen.
  7. Das Spritzgebäck ca. 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

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