Algensalat mit Zwiebeln, Seetang und Tintenfisch
Dieser Salat wird leicht und lecker. Saftiger Seetang passt perfekt zu delikaten Meeresfrüchten und die Zwiebeln machen den Geschmack noch intensiver.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 131 kcal
Über das Rezept
Dieser Salat wird leicht und lecker. Saftiger Seetang passt perfekt zu delikaten Meeresfrüchten und die Zwiebeln machen den Geschmack noch intensiver.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Tintenfische Pulpo
- 1 Rote Zwiebel
- 200-250 g Seetang
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Algensalat mit Zwiebeln, Seetang und Tintenfisch
- Region:
- Europa
- Küche:
- Spanische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Tintenfisch Pulpo im Salzwasser kochen bis er weich ist.
- Den Tintenfisch abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
- Seetang leicht zusammendrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
- Seetang, Zwiebeln und Tintenfischstücke in eine Schüssel geben.
- Den Algensalat mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise würzen und gut vermengen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Algensalat mit Zwiebeln, Seetang und Tintenfisch
Dieser Salat wird leicht und lecker. Saftiger Seetang passt perfekt zu delikaten Meeresfrüchten und die Zwiebeln machen den Geschmack noch intensiver.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Tintenfische Pulpo
- 1 Rote Zwiebel
- 200-250 g Seetang
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
Zubereitung
- Tintenfisch Pulpo im Salzwasser kochen bis er weich ist.
- Den Tintenfisch abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
- Seetang leicht zusammendrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
- Seetang, Zwiebeln und Tintenfischstücke in eine Schüssel geben.
- Den Algensalat mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise würzen und gut vermengen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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