Zarter Tintenfischsalat mit Eiern, Käse und Mais
Dieser Tintenfischsalat ist genau das Richtige für die Liebhaber von Meeresfrüchten. Zarte Calamari schmecken besonders gut in Kombination mit salzigem Käse und süßem Mais. Es ist nicht viel Aufwand nötig, um diese Vorspeise zu machen. Dieser Tintenfischsalat kann auch dann zubereitet werden, wenn nicht so viel Zeit zur Verfügung steht.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 251 kcal
Über das Rezept
Dieser Tintenfischsalat ist genau das Richtige für die Liebhaber von Meeresfrüchten. Zarte Calamari schmecken besonders gut in Kombination mit salzigem Käse und süßem Mais. Es ist nicht viel Aufwand nötig, um diese Vorspeise zu machen. Dieser Tintenfischsalat kann auch dann zubereitet werden, wenn nicht so viel Zeit zur Verfügung steht.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 3 Eier
- 2-3 Tintenfische, geschält
- 100-150 g Käse
- 200 g Mais, aus der Dose
- Salz, nach Geschmack
- Weißer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Zarter Tintenfischsalat mit Eiern, Käse und Mais
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Estnische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Eier in einen Kochtopf geben und 10 Minuten kochen.
- Danach aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Stücke schneiden bzw. reiben.
- Calamari für etwa 1 Minute in kochendes Wasser geben.
- Aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und in Julienne-Streifen schneiden.
- Käse grob reiben.
- Mais aus der Dose nehmen und abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Tintenfischsalat vor dem Servieren mit Mayonnaise abschmecken.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kochtopf
- Messer
- Schneidbrett
- Reibe
- Reibe
- Schüssel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Zarter Tintenfischsalat mit Eiern, Käse und Mais
Dieser Tintenfischsalat ist genau das Richtige für die Liebhaber von Meeresfrüchten. Zarte Calamari schmecken besonders gut in Kombination mit salzigem Käse und süßem Mais. Es ist nicht viel Aufwand nötig, um diese Vorspeise zu machen. Dieser Tintenfischsalat kann auch dann zubereitet werden, wenn nicht so viel Zeit zur Verfügung steht.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 3 Eier
- 2-3 Tintenfische, geschält
- 100-150 g Käse
- 200 g Mais, aus der Dose
- Salz, nach Geschmack
- Weißer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
Zubereitung
- Eier in einen Kochtopf geben und 10 Minuten kochen.
- Danach aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Stücke schneiden bzw. reiben.
- Calamari für etwa 1 Minute in kochendes Wasser geben.
- Aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und in Julienne-Streifen schneiden.
- Käse grob reiben.
- Mais aus der Dose nehmen und abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Tintenfischsalat vor dem Servieren mit Mayonnaise abschmecken.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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