Eiersalat mit Radieschen und Salatcreme
Zarter Eiersalat mit Hüttenkäse und Schnittlauch
Der klassische Eiersalat wird in diesem Rezept mit Hüttenkäse zubereitet. Der Senf und die Mayonnaise sorgen für eine leichte Würze und zusammen mit Schnittlauch wird der Salat sehr geschmackvoll und pikant.
Kategorien: Eiersalat
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Der klassische Eiersalat wird in diesem Rezept mit Hüttenkäse zubereitet. Der Senf und die Mayonnaise sorgen für eine leichte Würze und zusammen mit Schnittlauch wird der Salat sehr geschmackvoll und pikant.
Kalorien je Portion
134 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 6 Eier, hartgekocht
- 150 g Hüttenkäse
- 1-2 EL Senf
Mayonnaise, nach Geschmack - Schnittlauch, nach Geschmack
- Salatblätter, optional
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
Zarter Eiersalat mit Hüttenkäse und Schnittlauch
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Die Eier in Würfeln schneiden und in eine Salatschüssel geben.
- Den Hüttenkäse hinzufügen.
- Mit Mayonnaise und Senf abschmecken.
- Den Schnittlauch fein schneiden und zum Salat geben.
- Den Eiersalat mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren.
- Den Salat mit Salatblättern anrichten und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Salatschüssel
- Löffel
- Messer
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