Cremige Hühnersuppe mit Kartoffeln, Sahne und Gemüse

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Eine super einfache, aber sehr leckere und herzhafte Hühnersuppe für die ganze Familie. Mit sehr wenig Aufwand wird hier eine Cremesuppe zubereitet, die nicht nur köstlich, sondern auch sehr sättigend ist. Hähnchen und Gemüse werden zunächst gekocht und dann püriert. Mit Sahne verfeinert hat diese Vorspeise eine ideale Konsistenz.

Portionen: 4
Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Gesamtzeit: 60 Min.
Pro Portion ca.: 677 kcal

Über das Rezept

Eine super einfache, aber sehr leckere und herzhafte Hühnersuppe für die ganze Familie. Mit sehr wenig Aufwand wird hier eine Cremesuppe zubereitet, die nicht nur köstlich, sondern auch sehr sättigend ist. Hähnchen und Gemüse werden zunächst gekocht und dann püriert. Mit Sahne verfeinert hat diese Vorspeise eine ideale Konsistenz.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Ist eine homogene Textur der Hühnersuppe gewünscht, kann Hähnchenfilet mit einem Pürierstab zerkleinert werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

4-5 Kartoffeln
1 Karotte
1 Zwiebeln
1 Hähnchenfilet
1 L Wasser
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
500 ml Sahne

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Cremige Hühnersuppe mit Kartoffeln, Sahne und Gemüse

Region:: Europa
Küche:: Polnische Rezepte
Saison:: Winter, Herbst
Zubereitungsart:: Kochen
Gericht:: Suppen

Zubereitung

Gemüse schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
Zusammen mit dem Hähnchen in einen Topf geben.
Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Das Ganze so lange kochen, bis das Gemüse weich wird.
Sobald die Zutaten gar sind, das Ganze herausnehmen.
Hähnchen klein schneiden, Gemüse mit einem Pürierstab zerkleinern.
Beides zurück in die Brühe geben.
Mit Sahne abrunden.
Suppe zum Kochen bringen.
Hühnersuppe vom Herd nehmen und sofort servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Kochtopf
Messer
Schneidbrett
Schäler

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Cremige Hühnersuppe mit Kartoffeln, Sahne und Gemüse

Eine super einfache, aber sehr leckere und herzhafte Hühnersuppe für die ganze Familie. Mit sehr wenig Aufwand wird hier eine Cremesuppe zubereitet, die nicht nur köstlich, sondern auch sehr sättigend ist. Hähnchen und Gemüse werden zunächst gekocht und dann püriert. Mit Sahne verfeinert hat diese Vorspeise eine ideale Konsistenz.

Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 60 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

4-5 Kartoffeln
1 Karotte
1 Zwiebeln
1 Hähnchenfilet
1 L Wasser
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
500 ml Sahne

Zubereitung

Gemüse schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
Zusammen mit dem Hähnchen in einen Topf geben.
Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Das Ganze so lange kochen, bis das Gemüse weich wird.
Sobald die Zutaten gar sind, das Ganze herausnehmen.
Hähnchen klein schneiden, Gemüse mit einem Pürierstab zerkleinern.
Beides zurück in die Brühe geben.
Mit Sahne abrunden.
Suppe zum Kochen bringen.
Hühnersuppe vom Herd nehmen und sofort servieren.

Tipps

Ist eine homogene Textur der Hühnersuppe gewünscht, kann Hähnchenfilet mit einem Pürierstab zerkleinert werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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