Crostini mit Brie, Äpfeln und Walnüssen – Italienische Vorspeise
Der italienische Klassiker mit würzigem Brie, der in schönem Kontrast zu den frischen Früchten und knackigen Nüssen steht. Die Crostini mit Brie, Äpfeln und Walnüssen können als Vorspeise mit einem Glas Wein serviert werden.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Pro Portion ca.
- 348 kcal
Über das Rezept
Der italienische Klassiker mit würzigem Brie, der in schönem Kontrast zu den frischen Früchten und knackigen Nüssen steht. Die Crostini mit Brie, Äpfeln und Walnüssen können als Vorspeise mit einem Glas Wein serviert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Brie kann durch einen anderen milden Käse wie z.B. Weißschimmelkäse Camembert ersetzt werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Baguette
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 Apfel
- 150 g Brie
- 3 EL Honig
- 50 g Walnüsse
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Crostini mit Brie, Äpfeln und Walnüssen Italienische Vorspeise
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung, Rösten
- Gericht:
- Snacks
Zubereitung
- Den Backofen auf 190°C vorheizen.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln.
- Das Brot auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Den Apfel und den Brie in dünne Scheiben schneiden.
- Den Käse und die Äpfel auf die Baguettescheiben legen.
- Die Baguettescheiben für 8 bis 10 Minuten zu goldgelben Crostini rösten.
- Die Crostini mit Honig beträufeln und mit den Walnüssen toppen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Brotmesser
- Schneidebrett
- Käsemesser
- Backpapier
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Crostini mit Brie, Äpfeln und Walnüssen Italienische Vorspeise
Der italienische Klassiker mit würzigem Brie, der in schönem Kontrast zu den frischen Früchten und knackigen Nüssen steht. Die Crostini mit Brie, Äpfeln und Walnüssen können als Vorspeise mit einem Glas Wein serviert werden.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Baguette
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 Apfel
- 150 g Brie
- 3 EL Honig
- 50 g Walnüsse
Zubereitung
- Den Backofen auf 190°C vorheizen.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln.
- Das Brot auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Den Apfel und den Brie in dünne Scheiben schneiden.
- Den Käse und die Äpfel auf die Baguettescheiben legen.
- Die Baguettescheiben für 8 bis 10 Minuten zu goldgelben Crostini rösten.
- Die Crostini mit Honig beträufeln und mit den Walnüssen toppen.
Tipps
Brie kann durch einen anderen milden Käse wie z.B. Weißschimmelkäse Camembert ersetzt werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















