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Einfacher Nusskuchen mit Walnüssen und Zimt

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Dieser Nusskuchen ist schnell zubereitet und mega lecker. Der Kuchenklassiker aus einfachem Rührteig mit knackigen Walnüssen und Zimt ist ein herrlicher Kuchen für den Winter.

Zum Rezept ↓
Portionen
8
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
45 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Pro Portion ca.
539 kcal

Über das Rezept

Dieser Nusskuchen ist schnell zubereitet und mega lecker. Der Kuchenklassiker aus einfachem Rührteig mit knackigen Walnüssen und Zimt ist ein herrlicher Kuchen für den Winter.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Der Nusskuchen wird schön saftig, wenn Eier nacheinander zum Teig gegeben werden und jedes Ei 1 Minute geschlagen wird.

Den Nusskuchen kann man mit Mandeln, Haselnüssen oder anderen Nüssen zubereiten und mit einer Schokoladenglasur überziehen!

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 120 g Öl
  • 100 ml Schlagsahne
  • 50 g Milch
  • 200 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • 250 g Walnüsse, gehackt

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Nusskuchen mit Walnüssen und Zimt

Einfacher Nusskuchen mit Walnüssen und Zimt

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Kuchen

Zubereitung

  1. Eier nacheinander verrühren.
  2. Öl, Sahne und Milch einrühren.
  3. Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und 150 g gehackter Walnüsse dazufügen.
  4. Alles zu einem homogenen Teig verrühren.
  5. Den Teig in eine eingefettete Backform geben.
  6. Die restlichen Walnüsse darüber verteilen.
  7. Den Nusskuchen 45 Minuten bei 170°C backen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backform
  • Küchenspatel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Einfacher Nusskuchen mit Walnüssen und Zimt

Dieser Nusskuchen ist schnell zubereitet und mega lecker. Der Kuchenklassiker aus einfachem Rührteig mit knackigen Walnüssen und Zimt ist ein herrlicher Kuchen für den Winter.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
45 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Portionen
8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 120 g Öl
  • 100 ml Schlagsahne
  • 50 g Milch
  • 200 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • 250 g Walnüsse, gehackt

Zubereitung

  1. Eier nacheinander verrühren.
  2. Öl, Sahne und Milch einrühren.
  3. Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und 150 g gehackter Walnüsse dazufügen.
  4. Alles zu einem homogenen Teig verrühren.
  5. Den Teig in eine eingefettete Backform geben.
  6. Die restlichen Walnüsse darüber verteilen.
  7. Den Nusskuchen 45 Minuten bei 170°C backen.

Tipps

Der Nusskuchen wird schön saftig, wenn Eier nacheinander zum Teig gegeben werden und jedes Ei 1 Minute geschlagen wird.

Den Nusskuchen kann man mit Mandeln, Haselnüssen oder anderen Nüssen zubereiten und mit einer Schokoladenglasur überziehen!

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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