Feldsalat mit Melone, Feigen und Nüssen

Anleitung

1. Den Feldsalat waschen und putzen.
2. Die Salatblätter auf zwei Tellern verteilen.
3. Die Feigen längs in Spalten schneiden.
4. Die Melone in schmale Stücke schneiden.
5. Anschließend Feigen, Melone und zerbröckelten Käse über den Feldsalat verteilen.
6. Für das Dressing den Essig, das Öl und den Senf in einen Dressingshaker geben.
7. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Balsamico Dressing über dem Salat träufeln.
9. Anschließend die gehackten Nüsse darüber streuen.
10. Den Feldsalat mit frisch gebackenem Baguette reichen.