Feta Salat mit Tomaten, Gurken, Salatblättern und Essig Öl Dressing

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Frische Salatblätter, Kirschtomaten und Gurke harmonieren ganz toll mit dem salzigen Feta Käse und der cremigen Avocado, während das Essig Öl Dressing den Geschmack unterstreicht und wunderbar ergänzt.

Portionen: 2
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Pro Portion ca.: 539 kcal

Über das Rezept

Frische Salatblätter, Kirschtomaten und Gurke harmonieren ganz toll mit dem salzigen Feta Käse und der cremigen Avocado, während das Essig Öl Dressing den Geschmack unterstreicht und wunderbar ergänzt.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

Statt Kirschtomaten können auch gewöhnliche Tomaten verwendet werden.

Varianten

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Zutaten

200-250 g Kirschtomaten
1 Avocado
150 g Feta, oder anderer Käse
½ Zwiebel
1 Bund Blattsalat
2 EL Olivenöl
1 EL Rotweinessig
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 Salatgurke, klein, optional

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Feta Salat mit Tomaten, Gurken, Salatblättern und Essig Öl Dressing

Region:: Europa
Küche:: Griechische Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Salate

Zubereitung

Kirschtomaten halbieren oder vierteln.
Avocado und Feta Käse in kleine Stücke schneiden.
Die Zwiebel fein hacken.
Die Salatblätter mit den Händen zerzupfen.
Zusammen mit den Tomaten, der Avocado, der Zwiebel und dem Käse in eine Schüssel geben.
Falls gewünscht, kann Gurke klein geschnitten und in den Salat gegeben werden.
Das Olivenöl mit dem Rotweinessig und dem Pfeffer vermischen.
Das Essig Öl Dressing über den Feta Salat gießen und sofort servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Schälchen
Rührlöffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Feta Salat mit Tomaten, Gurken, Salatblättern und Essig Öl Dressing

Frische Salatblätter, Kirschtomaten und Gurke harmonieren ganz toll mit dem salzigen Feta Käse und der cremigen Avocado, während das Essig Öl Dressing den Geschmack unterstreicht und wunderbar ergänzt.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

200-250 g Kirschtomaten
1 Avocado
150 g Feta, oder anderer Käse
½ Zwiebel
1 Bund Blattsalat
2 EL Olivenöl
1 EL Rotweinessig
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 Salatgurke, klein, optional

Zubereitung

Kirschtomaten halbieren oder vierteln.
Avocado und Feta Käse in kleine Stücke schneiden.
Die Zwiebel fein hacken.
Die Salatblätter mit den Händen zerzupfen.
Zusammen mit den Tomaten, der Avocado, der Zwiebel und dem Käse in eine Schüssel geben.
Falls gewünscht, kann Gurke klein geschnitten und in den Salat gegeben werden.
Das Olivenöl mit dem Rotweinessig und dem Pfeffer vermischen.
Das Essig Öl Dressing über den Feta Salat gießen und sofort servieren.

Tipps

Statt Kirschtomaten können auch gewöhnliche Tomaten verwendet werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024