Feta Salat mit Tomaten, Gurken, Salatblättern und Essig Öl Dressing

Anleitung

1. Kirschtomaten halbieren oder vierteln.
2. Avocado und Feta Käse in kleine Stücke schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Die Salatblätter mit den Händen zerzupfen.
5. Zusammen mit den Tomaten, der Avocado, der Zwiebel und dem Käse in eine Schüssel geben.
6. Falls gewünscht, kann Gurke klein geschnitten und in den Salat gegeben werden.
7. Das Olivenöl mit dem Rotweinessig und dem Pfeffer vermischen.
8. Das Essig Öl Dressing über den Feta Salat gießen und sofort servieren.