Frischer Blattsalat mit Papaya, Erdbeeren und Honig Senf Dressing

Blattsalat mit Papaya, Erdbeeren und Honig Senf Dressing

Blattsalat mit Mozzarella, Avocado und rote Bete | Salat Rezepte

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Frischer Blattsalat mit Papaya, Erdbeeren und Honig Senf Dressing

Blattsalat mit Papaya, Erdbeeren und Honig Senf Dressing

Dieser fruchtige Blattsalat schmeckt fantastisch. Papaya und Erdbeeren passen prima zu den grünen knackigen Blättern und werden mit Honig Senf Dressing wunderbar ergänzt.

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Vorbereitung 20 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 20 Min.
Gericht Salat
Portionen 4 Personen
Kalorien 202 kcal

Zutaten
  

Salat

Honig Senf Dressing

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Anleitung
 

  • Den Blattsalat aus gemischten Blättern waschen und trocken schleudern.
  • Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.
  • Papaya schälen und in Stücke schneiden.
  • Den Blattsalat auf einem flachen Teller ausbreiten.
  • Mit Erdbeeren und Papaya anrichten.
  • Feta Käse in Würfel schneiden und über dem Salat verteilen.
  • Die gerösteten Pinienkerne darüber streuen.
  • Honig Senf Dressing aus Balsamico mit Senf, Honig und Olivenöl in einem Dressingshaker anrühren.
  • Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Das Honig Senf Dressing kurz vor dem Servieren über dem Salat verteilen.
  • Nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 202kcalKohlenhydrate: 10gEiweiß: 4gFett: 17gGesättigte Fettsäuren: 5gCholesterin: 17mgNatrium: 256mgKalium: 168mgBallaststoffe: 1gZucker: 6gVitamin A: 912IUVitamin C: 30mgKalzium: 107mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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