Frischer Salat mit Zucchini, Gurke und Tomaten

Anleitung

1. Die Fleischtomaten klein würfeln, salzen und mit etwas Öl vermengen.
2. Die Zucchini fein und die Gurke grob reiben.
3. Der Salat wird als eine aufgeschnittene Scheibe Wassermelone angerichtet.
4. Mit Gurke anfangen, danach die Zucchini, dann den Käse und die Tomaten.
5. Auf die Tomaten ein paar Sonnenblumenkerne streuen oder wer Oliven mag, kann gerne schwarze Oliven als Wassermelonenkerne nehmen.
6. Vor dem Verzehr die Zutaten zu einem frischen Salat vermischen.