Gebackene Karotten mit Sojasoße und Honig im Ofen

Gebackene Karotten mit Sojasoße und Honig im Ofen

Möhrengemüse im Ofen | Glasierte Karotten | Vegane Rezepte

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Gebackene Karotten mit Sojasoße und Honig im Ofen

Gebackene Karotten mit Sojasoße im Ofen

Die gebackenen Karotten werden mit einer würzigen Sojasoße und Honig mariniert. Einfach und lecker sind diese Karotten aus dem Ofen, die geschmacklich überzeugen und zum Fisch oder Fleisch prima passen.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 25 Min.
Gesamt 35 Min.
Gericht Gemüsegericht
Region Deutsche Rezepte
Portionen 2 Personen
Kalorien 325 kcal

Zutaten
  

  • 500 g Karotten
  • 3 EL Öl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Den Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen.
  • Eine Auflaufform mit Backpapier vorbereiten.
  • Öl, Sojasauce und Honig in einer Schüssel verrühren.
  • Die Karotten schälen, in die Marinade geben und gut vermengen.
  • Die Karotten in die vorbereitete Auflaufform legen und 25-30 Minuten im Ofen backen.
  • Die gebackenen Karotten aus dem Ofen nehmen und mit einem grünen Dressing servieren.

Benötigte Utensilien*

  • Schüssel
  • Küchenpinsel

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 325kcalKohlenhydrate: 33gEiweiß: 3gFett: 22gGesättigte Fettsäuren: 2gTrans-Fette: 1gNatrium: 676mgKalium: 825mgBallaststoffe: 7gZucker: 21gVitamin A: 41765IUVitamin C: 15mgKalzium: 85mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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