Gefüllte Champignons mit Garnelen, Käse und Spinat im Ofen

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Gefüllte Champignons - ist eine perfekte heiße Vorspeise, bei der gleich drei Käsesorten wie Parmesan, Cheddar und Frischkäse den Meeresfrüchte-Geschmack wunderbar ergänzen.

Portionen: 4
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 262 kcal

Über das Rezept

Gefüllte Champignons - ist eine perfekte heiße Vorspeise, bei der gleich drei Käsesorten wie Parmesan, Cheddar und Frischkäse den Meeresfrüchte-Geschmack wunderbar ergänzen.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

12-14 Champignons
150 g Garnelen, gekocht und gefroren
1-2 Zehen Knoblauch
1 Handvoll Spinat
40-50 g Parmesan
100 g Cheddar
70-100 g Frischkäse
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
1 TL Pflanzenöl

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gefüllte Champignons mit Garnelen, Käse und Spinat im Ofen

Region:: Europa
Küche:: Französische Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Beilagen, Gemüsegerichte

Zubereitung

Champignonkappen abspülen und ordentlich abtrocknen.
Die aufgetauten Garnelen schälen.
In kleine Stücke schneiden.
Den Knoblauch fein hacken.
Den Spinat ebenfalls hacken.
Den Parmesan fein reiben.
Den Cheddar grob reiben.
Käse mit Frischkäse, Garnelen, Spinat, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
Die Pilzkappen mit der Shrimp-Käse-Mischung füllen.
In eine geölte Form legen.
Die gefüllten Champignons ca. 15 Minuten bei 180°C backen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Käsereibe
Schüssel
Löffel
Backform

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gefüllte Champignons mit Garnelen, Käse und Spinat im Ofen

Gefüllte Champignons - ist eine perfekte heiße Vorspeise, bei der gleich drei Käsesorten wie Parmesan, Cheddar und Frischkäse den Meeresfrüchte-Geschmack wunderbar ergänzen.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

12-14 Champignons
150 g Garnelen, gekocht und gefroren
1-2 Zehen Knoblauch
1 Handvoll Spinat
40-50 g Parmesan
100 g Cheddar
70-100 g Frischkäse
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
1 TL Pflanzenöl

Zubereitung

Champignonkappen abspülen und ordentlich abtrocknen.
Die aufgetauten Garnelen schälen.
In kleine Stücke schneiden.
Den Knoblauch fein hacken.
Den Spinat ebenfalls hacken.
Den Parmesan fein reiben.
Den Cheddar grob reiben.
Käse mit Frischkäse, Garnelen, Spinat, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
Die Pilzkappen mit der Shrimp-Käse-Mischung füllen.
In eine geölte Form legen.
Die gefüllten Champignons ca. 15 Minuten bei 180°C backen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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