Hackbraten Falscher Hase mit Eiern und Brot – Ostermenü
Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Speck im Backofen
Gefüllte Champignons mit Frischkäse, würzigem Speck und Pestosauce schmecken super lecker. Die Pilze werden zunächst gebacken und anschließend herzhaft pikant gefüllt.
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Gefüllte Champignons mit Frischkäse, würzigem Speck und Pestosauce schmecken super lecker. Die Pilze werden zunächst gebacken und anschließend herzhaft pikant gefüllt.
Kalorien je Portion
313 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 16 Champignons
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- 60-70 g Frischkäse
- 4 Scheiben Speck
- 3-4 TL Pesto
Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Speck im Backofen
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Die Champignons putzen, die Pilzstiele entfernen.
- Die Pilze mit Olivenöl bestreichen und leicht salzen.
- Die Pilze in eine Backform legen und für ca. 10 Minuten bei 200°C backen.
- Die Champignons abkühlen lassen.
- Die Pilze reichlich mit Frischkäse bestreichen.
- Die Speckscheiben halbieren und auf jede Hälfte der Champignons legen.
- Etwas Pesto dazugeben und mit den restlichen Champignonkappen bedecken.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Pilzbürste
- Küchenpinsel
- Backform
- Messer