Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Speck im Backofen
Gefüllte Champignons mit Frischkäse, würzigem Speck und Pestosauce schmecken super lecker. Die Pilze werden zunächst gebacken und anschließend herzhaft pikant gefüllt.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 313 kcal
Über das Rezept
Gefüllte Champignons mit Frischkäse, würzigem Speck und Pestosauce schmecken super lecker. Die Pilze werden zunächst gebacken und anschließend herzhaft pikant gefüllt.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 16 Champignons
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- 60-70 g Frischkäse
- 4 Scheiben Speck
- 3-4 TL Pesto
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Speck im Backofen
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
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Zubereitung
- Die Champignons putzen, die Pilzstiele entfernen.
- Die Pilze mit Olivenöl bestreichen und leicht salzen.
- Die Pilze in eine Backform legen und für ca. 10 Minuten bei 200°C backen.
- Die Champignons abkühlen lassen.
- Die Pilze reichlich mit Frischkäse bestreichen.
- Die Speckscheiben halbieren und auf jede Hälfte der Champignons legen.
- Etwas Pesto dazugeben und mit den restlichen Champignonkappen bedecken.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Pilzbürste
- Küchenpinsel
- Backform
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Speck im Backofen
Gefüllte Champignons mit Frischkäse, würzigem Speck und Pestosauce schmecken super lecker. Die Pilze werden zunächst gebacken und anschließend herzhaft pikant gefüllt.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 16 Champignons
- 2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- 60-70 g Frischkäse
- 4 Scheiben Speck
- 3-4 TL Pesto
Zubereitung
- Die Champignons putzen, die Pilzstiele entfernen.
- Die Pilze mit Olivenöl bestreichen und leicht salzen.
- Die Pilze in eine Backform legen und für ca. 10 Minuten bei 200°C backen.
- Die Champignons abkühlen lassen.
- Die Pilze reichlich mit Frischkäse bestreichen.
- Die Speckscheiben halbieren und auf jede Hälfte der Champignons legen.
- Etwas Pesto dazugeben und mit den restlichen Champignonkappen bedecken.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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