Gemischter Salat mit Thunfisch, Eiern und Tomaten
Ein frischer Salat mit Zutaten, die man meistens im Haus hat. Mit grünem Blattgemüse, Thunfisch, Eiern und Zwiebeln entsteht ein gemischter Salat, der perfekt zum Mittag- oder Abendessen passt. Eine ideale Kombination, die mit köstlichem Balsamico-Senf Dressing abgerundet wird.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 320 kcal
Über das Rezept
Ein frischer Salat mit Zutaten, die man meistens im Haus hat. Mit grünem Blattgemüse, Thunfisch, Eiern und Zwiebeln entsteht ein gemischter Salat, der perfekt zum Mittag- oder Abendessen passt. Eine ideale Kombination, die mit köstlichem Balsamico-Senf Dressing abgerundet wird.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Salat
- 2 Dosen Thunfisch, im eigenen Saft
- 250 g Blattsalat, gemischt
- 1 Rote Zwiebel
- 4 Tomaten, mittelgroß
- 1/2 Gurke
- 4 Eier
Dressing
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- Kräuter, nach Geschmack
- Salz, zum Abschmecken
- Schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gemischter Salat mit Thunfisch, Eiern und Tomaten
- Region:
- Europa
- Küche:
- Spanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Eier 10 Minuten hartkochen und kalt abschrecken.
- Anschließend schälen und vierteln.
- Blattsalat gründlich waschen und trocken schleudern.
- Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel auseinander teilen.
- Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.
- Tomaten waschen und achteln.
- Gurke in halbe Scheiben schneiden.
- Alles zusammen in eine große Schüssel geben.
- Salat mit geviertelten Eiern anrichten.
- Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Senf und Zitronensaft verrühren.
- Kräuter nach Geschmack hineingeben.
- Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing unter den Salat heben und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Schälchen
- Löffel
- Gabel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gemischter Salat mit Thunfisch, Eiern und Tomaten
Ein frischer Salat mit Zutaten, die man meistens im Haus hat. Mit grünem Blattgemüse, Thunfisch, Eiern und Zwiebeln entsteht ein gemischter Salat, der perfekt zum Mittag- oder Abendessen passt. Eine ideale Kombination, die mit köstlichem Balsamico-Senf Dressing abgerundet wird.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Salat
- 2 Dosen Thunfisch, im eigenen Saft
- 250 g Blattsalat, gemischt
- 1 Rote Zwiebel
- 4 Tomaten, mittelgroß
- 1/2 Gurke
- 4 Eier
Dressing
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- Kräuter, nach Geschmack
- Salz, zum Abschmecken
- Schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
Zubereitung
- Eier 10 Minuten hartkochen und kalt abschrecken.
- Anschließend schälen und vierteln.
- Blattsalat gründlich waschen und trocken schleudern.
- Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel auseinander teilen.
- Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.
- Tomaten waschen und achteln.
- Gurke in halbe Scheiben schneiden.
- Alles zusammen in eine große Schüssel geben.
- Salat mit geviertelten Eiern anrichten.
- Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Senf und Zitronensaft verrühren.
- Kräuter nach Geschmack hineingeben.
- Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing unter den Salat heben und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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