Startseite » Rezepte » Fetakäse » Griechischer Salat mit Paprika, Gurken und Feta

Griechischer Salat mit Paprika, Gurken und Feta

Name: Griechischer Salat mit Paprika, Gurken und Feta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Griechische Rezepte

Einfach, lecker und schnell! Der griechische Salat schmeckt sehr frisch und knackig. In seiner einfachsten Variante besteht er nur aus Paprika und Gurken.

Kategorien: Gurkensalat, Paprikasalat, Gurken Rezepte, Gefüllte Paprika, Fetakäse, Griechischer Salat

Weniger überlegen

Rezeptideen für jede Woche

Besser planen

Mit Wochenplan & Einkaufsliste

Einfach kochen

Alltagstauglich & lecker für alle

Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Einfach, lecker und schnell! Der griechische Salat schmeckt sehr frisch und knackig. In seiner einfachsten Variante besteht er nur aus Paprika und Gurken. Der salzige Feta Käse und das Dressing aus Salz, Pfeffer und Olivenöl ergänzen ihn wunderbar.

Kalorien je Portion

742 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

1 ½ Paprika, rot
½ Gurke
1 Bund Schnittlauch
1 Stängel Petersilie
70 g Feta Käse
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Olivenöl, zum Abschmecken

Griechischer Salat mit Paprika, Gurken und Feta

Region: Europa

Küche: Griechische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Salate

Nährwerte

Anleitung

Paprika entkernen und in Stifte schneiden.
Gurke zunächst in Scheiben schneiden und dann zwei Mal durchschneiden.
Feta in Würfeln schneiden.
Alles in einer Salatschüssel vermengen.
Schnittlauch und Petersilie klein hacken und zum Salat geben.
Den griechischen Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Olivenöl vermengen.