Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern

Rezept veröffentlicht am 8 Jul 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 312 kcal

Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern ist wirklich köstlich. Innerhalb weniger Minuten fertig, ist dieser Salat sowohl als Vorspeise, als auch als vollwertige Mahlzeit eine wunderbare Idee. Einfach die Eier kochen, halbieren, Gemüse schneiden und das Ganze miteinander vermengen. Schmackhaft und würzig wird dieser Salat jede Person sättigen können.

Griechischer Salat, Eiersalat, Fetakäse

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Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern

Region: Europa

Küche: Griechische Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Salate

Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern

Utensilien

Kochtopf
Messer
Schneidebrett
Schüssel

Zutaten

10 Wachteleier
200 g Feta
3-4 Tomaten
2-3 Snackgurken
1 Paprika
90 g Oliven, entsteint
4 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz, nach Geschmack
1 TL Oregano, getrocknet

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Anleitung

Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und der Länge nach halbieren.
Feta, Tomaten, Gurken und Paprika in große Würfel schneiden.
Gemüse, Käse, Eier und Oliven in einer Schüssel vermengen.
Öl, Zitronensaft, Salz und Oregano hinzugeben, vorsichtig vermischen.
Griechischer Salat ist servierbereit.

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Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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