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Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern

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Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern ist wirklich köstlich. Innerhalb weniger Minuten fertig, ist dieser Salat sowohl als Vorspeise, als auch als vollwertige Mahlzeit eine wunderbare Idee.

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Rezeptebeschreibung

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Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern ist wirklich köstlich. Innerhalb weniger Minuten fertig, ist dieser Salat sowohl als Vorspeise, als auch als vollwertige Mahlzeit eine wunderbare Idee. Einfach die Eier kochen, halbieren, Gemüse schneiden und das Ganze miteinander vermengen. Schmackhaft und würzig wird dieser Salat jede Person sättigen können.

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Kalorien je Portion

312 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 10 Wachteleier
  • 200 g Feta
  • 3-4 Tomaten
  • 2-3 Snackgurken
  • 1 Paprika
  • 90 g Oliven, entsteint
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz, nach Geschmack
  • 1 TL Oregano, getrocknet

Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern

Griechischer Salat mit Feta und Wachteleiern

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Zubereitungsart:
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Nährwerte

Anleitung

  1. Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und der Länge nach halbieren.
  2. Feta, Tomaten, Gurken und Paprika in große Würfel schneiden.
  3. Gemüse, Käse, Eier und Oliven in einer Schüssel vermengen.
  4. Öl, Zitronensaft, Salz und Oregano hinzugeben, vorsichtig vermischen.
  5. Griechischer Salat ist servierbereit.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Kochtopf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel



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