Bananen Pancakes mit Milch, Vanillezucker und Zimt
Hähnchenfrikadellen mit Lauchzwiebeln und Petersilie
Hähnchenfrikadellen sind so einfach und so lecker! Mit Hähnchenfleisch ist die leichte Version sehr zart vom Geschmack und wird mit Lauchzwiebeln und Petersilie würzig aromatisch.
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Hähnchenfrikadellen sind so einfach und so lecker! Mit Hähnchenfleisch ist die leichte Version sehr zart vom Geschmack und wird mit Lauchzwiebeln und Petersilie würzig aromatisch. Mit Kartoffeln und Gemüse serviert entsteht ein tolles Gericht, das man zum Mittag oder als Abendessen servieren kann.
Die Hähnchen Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse servieren.
Kalorien je Portion
468 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 100 g Weißbrot
- 1 kg Hähnchenhackfleisch
- 1/2 Tasse Milch
- 2 EL Paniermehl
- 2 Stiele Lauchzwiebeln
- 2 Stängel Petersilie
- Salz, nach Geschmack
- Pflanzenöl, zum Braten
Hähnchenfrikadellen mit Lauchzwiebeln und Petersilie
Region: Osteuropa
Küche: Ukrainische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
Anleitung
- Das Weißbrot in der Milch einweichen und ausdrücken.
- Hackfleisch mit Lauchringen, gehackter Petersilie und Weißbrot zusammenmischen und gut durchkneten.
- Aus der Masse Frikadellen formen.
- Im Paniermehl wälzen und in einer Pfanne von beiden Seiten braun anbraten.
- Einen Deckel auf die Pfanne setzen und die Frikadellen einige Minuten in der Pfanne schmoren lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
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