Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Käse und Zwiebeln
Saftige Geflügelstücke mit einer knusprigen Kruste sind außerordentlich lecker. Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Käse und Zwiebeln sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern überzeugen voll und ganz vom Geschmack.



Warum dieses Rezept
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Hinweise
Varianten
Saftige Geflügelstücke mit einer knusprigen Kruste sind außerordentlich lecker. Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Käse und Zwiebeln sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern überzeugen voll und ganz vom Geschmack. Hähnchenbrust platt klopfen, mit Gemüse belegen und unter einer Käseschicht backen. Innerhalb kurzen Zeit kann hier ein wunderbares Gericht gezaubert werden.
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 1-2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 80-100 g Käse
- 1 TL Pflanzenöl
- 3-4 EL Schmand, oder Mayonnaise

Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Käse und Zwiebeln
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Hähnchen in Frischhaltefolie wickeln, von beiden Seiten flach klopfen, salzen und pfeffern.
- Zwiebel schälen.
- Tomate und Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- Käse grob reiben.
- Schnitzel in eine geölte Auflaufform geben.
- Etwas Schmand oder Mayonnaise auf jedes Stück streichen.
- Zwiebeln und Tomaten darauf verteilen.
- Mit Käse bestreuen.
- Hähnchenschnitzel etwa 30 Minuten bei 190°C im Backofen backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Frischhaltefolie
- Küchenhammer
- Messer
- Schneidebrett
- Auflaufform









