Klassischer Sazerak Cocktail mit Whisky, Bitter und Absinth
Zutaten
- 10 ml Absinth
- 3-5 Eiswürfel
- 1 Würfel Zucker
- 2-3 Spritzer Peychaud´s Bitter, oder Angostura Bitter
- 50 ml Rye Whiskey, oder Cognac
- 1 Streifen Zitronenschale
Utensilien
- Whiskeyglas
- Besteck
Anleitung
- Zucker in ein Whiskeyglas geben.
- Peychaud´s Bitter einfüllen.
- Den Zucker mit dem Bitter tränken und zerdrücken.
- Whisky und Absinth einfüllen und leicht schwenken.
- Absinth in ein Glas geben und Eiswürfel hinzufügen
- Sazerak Cocktail mit einem Streifen Zitronenschale garnieren.
