Muffins mit Schokolade und Smarties
Knackiger Kohlrabisalat mit Öldressing
Knackig frisch und super lecker ist dieser Kohlrabisalat, der den Sommer auf den Tisch bringt. Pikant mit Lauch abgeschmeckt und mit Öldressing angemacht ist es ein wunderbarer Salat wenn es schnell gehen muss.
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Knackig frisch und super lecker ist dieser Kohlrabisalat, der den Sommer auf den Tisch bringt. Pikant mit Lauch abgeschmeckt und mit Öldressing angemacht ist es ein wunderbarer Salat wenn es schnell gehen muss.
Kalorien je Portion
57 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 2 Kohlrabi, mittelgroß
- Petersilie, nach Belieben
- Lauchzwiebel, nach Belieben
- Öl, nach Belieben
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Knackiger Kohlrabisalat mit Öldressing
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Kohlrabi schälen und fein raspeln oder in Streifen hobeln.
- Lauch in feine Ringe schneiden.
- Petersilie klein hacken.
- Alles zusammen vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Öl verrühren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Gemüsehobel
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel