Aromatische Bratäpfel mit Quark, Honig und Nüssen
Knusprige Käsestangen mit Sesam zum Bier oder Dip
Das goldene Gebäck mit seinem tollen Käsegeschmack kann als leichter Snack zum Bier oder einfach als Beilage zu einem Dip serviert werden. Ganz leicht in der Zubereitung, werden die Zutaten zu einem Teig verarbeitet und als Streifen im Backofen gebacken.
Kategorien: Dip Rezepte



Warum dieses Rezept
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Varianten
Das goldene Gebäck mit seinem tollen Käsegeschmack kann als leichter Snack zum Bier oder einfach als Beilage zu einem Dip serviert werden. Ganz leicht in der Zubereitung, werden die Zutaten zu einem Teig verarbeitet und als Streifen im Backofen gebacken.
Zutaten
- 100 g Käse, + zum Bestreuen
- 100 g Butter
- 120 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Sesam, nach Geschmack
Anleitung
- Backofen auf 170°C vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Käse fein reiben.
- Kalte Butter grob raspeln.
- Mehl mit Salz in einer Schüssel vermischen.
- Mit der Butter zu feinen Krümeln verreiben.
- Käse und Ei hinzufügen und zu einem weichen Teig kneten.
- Teig sehr dünn ausrollen und in Streifen schneiden.
- Mit Sesam bestreuen und auf ein Backblech legen.
- Falls gewünscht, vor dem Backen etwas geriebenen Käse auf den Teig streuen.
- Die Käsestangen etwa 20 Minuten backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Backblech
- Reibe
- Schüssel
- Teigrolle









