Gesunde Kürbis Pfannkuchen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Köstliche Mandelmilch aus ungeschälten Mandeln zum Frühstück
Mandelmilch ist ein köstliches und gesundes Getränk zum Frühstück oder zum Zwischendurch.Mandelmilch ist wie Mandeln reich an Eiweiß, Fettsäuren, Vitaminen B und E, Kalzium, Zink, Phosphor und anderen Spurenelementen.
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Mandelmilch ist ein köstliches und gesundes Getränk zum Frühstück oder zum Zwischendurch. Mandelmilch ist wie Mandeln reich an Eiweiß, Fettsäuren, Vitaminen B und E, Kalzium, Zink, Phosphor und anderen Spurenelementen.
Die aus der Mandelmilch übrig gebliebene Mandelmasse kann mit Hüttenkäse gegessen oder in Backwaren wie z.B. für Mandelkuchen oder Kekse verwendet werden.
Kalorien je Portion
288 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
- 100 g Mandeln, ungeröstet
- 400 ml Wasser
Köstliche Mandelmilch aus ungeschälten Mandeln zum Frühstück
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die gewaschenen Mandeln über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen.
- Wasser ablassen und die Mandeln abspülen.
- Die Mandeln in eine Küchenmaschine geben.
- 400 ml sauberes Wasser einfüllen und die Masse pürieren.
- Die Milch durch ein Sieb passieren und in Gläser füllen.
- Mandelmilch sollte nicht lange gelagert werden, sie verliert ihren Geschmack.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Küchenmaschine