Taco Shells mit Hackfleisch, Tomaten, Salat und Tomatensoße
Aromatische Apfelpfannkuchen mit Karotten und Mandelmilch
Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Gewürznelken und Vanille machen die Apfelpfannkuchen sehr aromatisch. Mit Karotten und Apfel sind die Pfannkuchen unglaublich saftig und super lecker.
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Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Gewürznelken und Vanille machen die Apfelpfannkuchen sehr aromatisch. Mit Karotten und Apfel sind die Pfannkuchen unglaublich saftig und super lecker.
Kalorien je Portion
247 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Zutaten
- 130 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- ¹⁄₄ TL Salz
- ¹⁄₂ TL Zimt
- ¹⁄₄ TL Ingwer, gemahlen
- 1-2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1-2 Prisen Gewürznelken, gemahlen
- 1 Ei
- 2 EL Brauner Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 ml Mandelmilch
- 1 Apfel, groß
- 2 Karotten, mittelgroß
- 1-2 EL Öl
Aromatische Apfelpfannkuchen mit Karotten und Mandelmilch
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
Anleitung
- Mehl, Backpulver, Salz und alle Gewürze in einer Schüssel mischen.
- Ei, Zucker und Vanille in einer separaten Schale verrühren.
- Mandelmilch einfüllen und erneut verrühren.
- Apfel und Karotten auf einer Reibe raspeln.
- Apfel und Karotten in die Mehlmasse geben und mischen.
- Die flüssigen Zutaten hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig rühren.
- Den Pfannkuchenteig portionsweise in einer Pfanne mit Öl auf jeder Seite einige Minuten goldbraun ausbacken.
- Apfelpfannkuchen mit Nüssen und Saurer Sahne servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Schale
- Handmixer
- Reibe
- Pfanne
- Wender