Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten
Lecker gebratene Putenbrust auf Salat
Leicht paniert und fertig gebratene Putenbrust schmeckt super lecker. Mit frischem Salat gereicht, passt das eiweißreiche Fleisch sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.
Kategorien: Fleisch Gerichte
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Leicht paniert und fertig gebratene Putenbrust schmeckt super lecker. Mit frischem Salat gereicht, passt das eiweißreiche Fleisch sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.
Kalorien je Portion
521 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
105 Minuten
Zutaten
- 500 g Putenbrustfilet
- 150 ml Olivenöl
- 5 EL Mehl
- 1 Ei
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Lecker gebratene Putenbrust auf Salat
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Herbst
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
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Anleitung
- Das Putenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl benetzen.
- Zum Marinieren ca. 1 – 1,5 Stunden in den Kühlschrank legen.
- Das Fleisch im Ei und Mehl panieren.
- In der heißen Pfanne von beiden Seiten ca. 10 Minuten anbraten.
- Putenbrustfilet in Stücke schneiden und mit einen frischen Salat servieren.
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- Messer
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