Fruchtiger Erdbeer Mojito mit Rum und Minze
Lecker gegrillte Ananas mit Honigmarinade
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 53 Minuten | Kalorien je Portion: 985 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Ananas Ausstecher
- Grillpinsel
- Schüssel
- Grill
Zutaten
- 1 Ananas
- 1-3 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 3 EL Butter, geschmolzen
Anleitung
- Die Schale der Ananas großzügig abschneiden und dabei die dunklen Augen entfernen.
- Die Ananas in Ringe schneiden.
- Anschließend die holzige Mitte mit einem Ausstecher entfernen.
- Geschmolzene Butter, Zitronensaft und Honig in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Die Ananasscheiben mit der Honigmarinade einstreichen.
- 30-45 Minuten marinieren lassen.
- Die Ananas auf dem Grill etwa 4 Minuten auf jeder Seite grillen.
- Gegrillte Ananas warm mit einer Kugel Eis oder bereits abgekühlt mit Nüssen bestreut servieren.
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